Дамплинги с курицей с клюквенно-апельсиновым соусом
Ингредиенты
2 уп.
Дамплинги с курицей
2 ст. л.
Растительное масло
50 мл
Вода
170 г
Клюква свежая/замороженная
¼ ст.
Коричневый сахар
2 ст.л.
Белый сахар
0,5 ч.л.
Цедра апельсина
2 ст.л.
Апельсиновый сок
1–1,5 ст.л.
Кочуджан
1 ч.л.
Имбирь свежий тёртый
1 щепотка
Корица
1 щепотка
Соль
Инструкции
Шаг 1
Клюкву, воду и сахар варите 10 минут до загустения.
Шаг 2
Добавьте апельсиновый сок, цедру, кочуджан, имбирь и корицу. Варите ещё 5 минут.
Шаг 3
Обжарьте дамплинги на растительном масле 5 минут согласно инструкции.
Шаг 4
Подавайте горячими с тёплым соусом.